Как выбрать независимый духовой шкаф

 
 
 
12 декабря 2014г.

Сегодня многие клиенты предпочитают встроенную технику из-за ее эстетичного вида, удобства и экономии полезного пространства. Независимый духовой шкаф – это встроенная в плиту духовая печь, панель управления которой не зависит от управления плитой.

духовой шкаф

Перед выбором духового шкафа необходимо выяснить, будет он газовым или электрическим. Достаточно дорогие газовые духовые шкафы проще в обращении, однако установить их может только специалист. Среди недостатков независимых газовых шкафов стоит отметить их низкие безопасность и экологичность. Многие владельцы газовых плит все же предпочитают устанавливать более простые и дешевые электрические духовые печи. При установке электрической печи может потребоваться замена электропроводки.

Встроенные функции духового шкафа

Чтобы безошибочно выбрать духовой шкаф, необходимо знать, какие функции в нем заложены, так как именно это влияет на итоговую стоимость шкафа.

Итак, духовой шкаф может обладать такими функциями:

  • конвекция, благодаря которой пища равномерно нагревается со всех сторон;
  • гриль, с помощью которого блюду можно придать хрустящую корочку;
  • разморозка, которая ускорит процесс размораживания продуктов, хранящихся в морозильной камере.

Все эти функции используются далеко не в каждом доме, также следует учесть, что если эти функции предусмотрены в микроволновке, то нет смысла переплачивать за повторение их в духовом шкафу

Удобство духового шкафа

При выборе независимого духового шкафа стоит обратить внимание на некоторые особенности. Система очистки шкафа является важным фактором при выборе печи, поэтому стоит выбрать печь либо с устойчивым к пригоранию и жиру покрытием, либо со специальной функцией пиролизной очистки, которая сжигает жир, разогревая печь до 300 градусов.

Для удобства пользования лучше выбрать шкаф с выдвижными роллингами, что защитит вас от ожогов при работе с противнями. Большинство современных духовок оснащены таймерами, что позволит составить программу приготовления пищи. Выполнив программу, духовой шкаф отключится самостоятельно.